“三抓三促”行动进行时 | 静宁：项目建设点燃经济发展“新引擎”- 静宁供销

“三抓三促”行动进行时 | 静宁：项目建设点燃经济发展“新引擎”

2024年05月24日 16:21 浏览：12 来源：供销同城

“中央厨房”也叫“餐饮配送中心”，是指统一规模采购原料、标准化加工制作、统一冷链配送的集成式厨房模式。春林餐饮食品有限公司中央厨房供应链项目作为静宁县“归雁工程”招商引资项目，位于静宁工业园区，概算投资4259.47万元，总用地面积11775.56平方米。

春林餐饮中央厨房供应链项目作为该县“特色蔬菜”产业链重点项目，通过集中规模采购、集约生产方式，可实现集采购、贮存、加工、制作、包装、留样、运输、清洗、消毒为一体的全流程、集约化、标准化生产，主营加工蔬菜产品、热链产品、冷链产品，范围覆盖毛菜、净菜、预制菜、大型会议餐、企业工作餐、学生营养餐等。

“我们坚持高起点规划，高标准建设，高品质管理，采取‘蔬菜基地+统一加工+统一配送’模式，助力推动一二三产业融合，建立餐饮供应链安全运营管理新模式。每天可以保障供餐人数2万人，提供就业岗位80余人。目前，该项目已建成，正在陆续添进设备，豆腐生产线已试投产。”静宁县春林餐饮中央厨房供应链项目负责人朱春林介绍。

“中央厨房”一头连着地头，一头连着餐桌。企业节约了成本，农民稳定了收入，带动周边的工业和服务业也有了发展，百姓的餐桌上增添了乡村振兴的“味道”，助力产业结构调整，做大了当地食品工业，培育了新的经济增长点。

据了解，2023年以来，静宁县在工业园区农副产品加工产业园投资建设的静宁县烧鸡大饼出城入园、甘肃保口福食品有限公司冷链物流及中央厨房、乡村振兴牛肉冷链物流基础设施、春林餐饮有限公司中央厨房供应链、甘肃京首福种子研发加工基地等5个农产品加工项目已全部建成，有力提升了园区承载力、竞争力及发展活力，助推了县域经济高质量发展。

近年来，静宁县立足“工业主导型”县域发展定位，将工业项目建设作为推动高质量发展的第一抓手，持续推进产业转型升级，切实增强县域经济实力和发展后劲。2023年，静宁县全部工业增加值5.55亿元，比上年增长12.5%。规模以上工业增加值增长9.1%。全年500万元以上投资项目156个，比上年增加34个，完成投资增长32.3%，固定资产投资比上年增长7.9%。全县工业经济呈现稳中有进、稳中加快的良好发展态势。

来源：静宁县融媒体中心