那么，为什么余湾乡的苹果深受广大消费者青睐呢？

另一组数据告诉你答案：余湾乡境内全部为山地梯田，海拔1640-1891米；经农业农村部质检中心检测，本地所产苹果平均重量为259.8g/个，维生素C含量7.1mg/100g，硬度达8kg/cm2，硒含量56μg／kg，可溶性固形物含量为14.5%以上，各项指标均超过国家绿色苹果标准，特别是硒含量是国家富硒水果标准的数倍。全乡建成了10000亩富硒有机苹果生产基地，目前认定了10000亩绿色苹果生产基地和3000亩有机苹果生产基地；2022年，被农业农村部最新认定为全国28家水果类“三品一标”基地之一。

第三个问题：余湾乡苹果产业发展难道仅仅靠的是独特的地理位置和明显的区位资源优势吗？

当然不是！今天你看到的所有收获都离不开余湾乡党委、乡政府一年年的鼎力支持与余湾果农一年年的汗水浇灌。

以前，余湾乡人民只是种苹果树，却不知道如何精细管理，因此产量与收益并不好。但是多年来，全乡广大果农在实践中不断探索，围绕苹果标准化生产，按照“建精品园，务精品果”的要求，从规范栽植、配方施肥、精细修剪、地膜覆盖、疏花疏果、果实套袋、绿色防控、果实采摘等各环节，熟练掌握了一整套科学规范操作技术，每家培养了至少1名懂技术、会管理的“明白人”，果园管理技术日趋成熟。

同时，全乡不断推进苹果延链、补链、强链工作，推进苹果全产业链发展。培育建成了红六福果品公司等一批本土果品贮存营销企业，贮存能力达5万吨以上。构建完善党建产业体系，强化政府服务功能，以乡产业扶贫开发公司为平台，着眼市场、信息、农技、农机、农资等要素，外联县农发公司、德美公司等龙头企业及市场，下接9个村级合作社，联接全乡苹果生产基地，开展全链全要素服务，畅通农资供应、技术培训、农机作业、信息咨询、贮存销售等。加大宣传推介，发展采摘旅游和文旅康养，多点发力，服务苹果种、管、收、存、销全环节、全过程，全乡苹果产业链条体系不断健全完善。

第四个问题：新时期余湾乡的苹果产业如何跟得上市场发展？

答案是：科技引领示范，智慧果业迈出新步伐。

新阶段新时期，全乡适应苹果生产优化转型升级需要，加快先进科技的推广应用。近年示范推广了水肥一体节水灌溉、气象自动监测、病虫监测预警等技术。2023年，在技术单位精心指导下，整合相关资源，建成了余湾乡数字果业大数据管理与服务平台，对全乡1.8万块2.7万亩果园逐户逐块圈地录入，为1613户农户安装了慧种田智能应用App，建立了全乡果品生产基础数据库。平台利用遥感数据资源、农情视频图像采集设备、气象信息采集设备、土壤信息采集设备、智能虫情测报装置等，对相关数据交汇分析和统筹处理，点对点通过手机终端实时为农户提供气象、土壤、病虫等信息及果园生产管理、市场价格销售等综合服务，指导果农对果园精准精细科学管理，推进全乡果品生产科学化、智能化、精细化。

苹果过去是全乡群众的脱贫果、致富果，也必将是今后实现乡村振兴的振兴果、圆梦果。在新的时期，全乡上下将充分发挥数字果业管理与服务平台的科技优势，坚定信心，鼓足干劲，不遗余力抓管理，抓转型，促升级，聚力建设山地苹果优质高效标准化生产示范基地，强化产前、产中、产后全要素全链条的服务，带动和促进全乡果品产业发展再上新台阶，再创新辉煌！